リピーター続出!麺の31%はもずくで出来ています。水・食塩その他一切無添加の極細うどんです。

全国的にも健康ブーム、沖縄ブームですね〜。ほんとに沖縄にはカラダに良い食材や美味しい食べ物がいーっぱいあります。そんな中で私が今一番気に入っているうどんが、 “おきなわ磯割りもずくうどん”なんです。はじめは興味しんしんで食してみましたが、これがかなり「うまい!」のです。沖縄料理・ソーメンチャンプルー風やかけそば風、ざるそば風、煮込みうどん風でもOK!つるっとコシがあって、普通のうどんとはまた違った食感が楽しめます♪食欲がない時でもつるつる入るのでオススメです!

海に囲まれた沖縄では、昔から海に親しみ海藻や魚介類を食生活の中に取り入れ海の幸に親しんで参りました。特に、沖縄のもずくは、(海藻の王様)と言われています。

磯割りうどんは、もずく独特の「ぬめり」を利用した製品で食品添加物やつなぎ類を一切使用しておりません。「食塩」「水」などを使わず「小麦粉」ともずくの持つぬめりだけで、丹念に練りこんで造られた麺です。

又、小麦粉は、国内産の厳選された小麦粉のみ使用しております。

海藻の王様もずくの栄養がたっぷり!
沖縄、伊平屋島の新鮮なもずくと北海道産の小麦粉だけでつくりました。もずくのぬめりだけで丹念に練り上げた、水・食塩その他一切無添加の極細うどんです。

召し上がり方
沸騰したお湯に、麺を入れてから4〜5分くらいが目安です。お好みのかたさにゆであげて下さい。

● ざるそば風に、かけそば風に

● 鍋料理・煮込みうどん風に

● 味噌汁に入れて

● 焼きうどんに

■原材料 伊平屋島産生もずく、国内産小麦粉
■内容量 一束(2食分)160g
■賞味期限 約1年間
■保存方法 直射日光をさけ、湿度の高いところで常温保存

【価格】
おきなわ磯割りもずくうどん1束　315円(税込)
おきなわ磯割りもずくうどん2束　630円(税込)
おきなわ磯割りもずくうどん10束　3,150円(税込)